Die Versorgung einer Stadt mit Fleisch und Brot vor 400 Jahren (7).

Ein Beitrag zur Geschichte des Zunftwesens in Annaberg von Emil Finck. (6. Fortsetzung und Schluß.) Erzgebirgisches Sonntagsblatt. 121. Jahrgang. Nr. 37. Sonntag, den 11. September 1927, S. 5. Vergleicht man die Brot- und Fleischpreise jener Zeit miteinander und stellt ihnen die jetzt üblichen Preise gegenüber, so kommt man zu folgendem überraschenden Ergebnis: Man erhielt: 1506 … Weiterlesen

Versorgung einer Stadt mit Fleisch und Brot vor 400 Jahren (5).

Ein Beitrag zur Geschichte des Zunftwesens in Annaberg von Emil Finck. (4. Fortsetzung.) Illustriertes Erzgebirgisches Sonntagsblatt. 120. Jahrgang. Nr. 33. Sonntag, 21. August 1927, S. 2 Über das Handwerk der Bäcker enthält das Ratshandbuch nur wenige und dazu recht dürftige Aufzeichnungen. Es ist daher anzunehmen, daß der Rat wohl auch nur selten Veranlassung gehabt haben … Weiterlesen